健康功效：
牛奶：富含蛋白质
食材用料：
- 杏仁粉
- 牛奶
- 砂糖
- 琼脂
- 凉白开
- 糖桂花或者糖玫瑰
菜谱做法：
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1.220ml牛奶，两大匙砂糖，一大匙杏仁粉
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2.110g琼脂泡在水里泡软，沥干水份
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3.2用少许牛奶把杏仁粉化开
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4.用300ml凉白开泡上琼脂，小火慢搅把琼脂化开
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5.倒入牛奶，化好的杏仁糊，砂糖搅拌均匀
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6.放容器中晾凉，冷藏3小时左右，切块，浇上糖桂花或者糖玫瑰即可！（我浇的糖玫瑰）
菜谱小贴士：
如果没有杏仁粉，大家可以用露露200ml和300ml牛奶混合，把泡好的琼脂加入，小火慢慢熬化琼脂，加适量砂糖拌匀，冷藏凝固即可！