健康功效:
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料:
- 韩式辣酱
- 香肠2条
菜谱做法:
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1.年糕在开水里煮到软身,再过冷水,备用
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2.1放年糕进去翻炒,到香肠片翻炒,这时候可以加一点水,到辣酱进去翻炒,小煮一下
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3.2锅里放黄油,爆香洋葱丝,再放青椒丝,翻炒
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4.试试味道,根据自己口味可以再加盐和其他调料调味
菜谱小贴士:
没有韩式年糕就用这个(宁波年糕)代替了
炒的时候,加了辣酱之后最好可以加点水煮一下,年糕会比较入味,年糕很耐煮的