健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 鸡蛋
菜谱做法:
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1.准备飞饼皮、香蕉
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2.1取一张飞饼皮,室温下放置几分钟,软化后切成长方形
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3.2香蕉切小丁待用
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4.1将一半饼皮盖上,用刀划5刀
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5.2铺上香蕉丁
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6.用叉子按压边缘粘紧
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7.刷鸡蛋液
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8.烤箱预热,180度烤25分钟左右,起酥了表层上色了就差不多了
菜谱小贴士:
◎做香蕉派最好用熟透的香蕉,果肉会比较软,也更香甜。
◎飞饼皮软化后容易变粘软,所以动作要快点,如果动作慢了可以放冰箱里冷冻几分钟再操作。
◎切下来的边角料,直接扔烤盘里烤了抓着吃吧,哈哈~~
◎一张飞饼皮可做一个派。