食材用料：
- 生粉
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
菜谱做法：
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1.1炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒
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2.2将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀
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3.肉熟时放青椒丝翻炒
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4.放盐、鸡精调味即可