健康功效:
白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿
食材用料:
- 白糖(白糖放一点即可,也可不放,都是随意的)
- 酱油
- 大料
菜谱做法:
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1.1坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了
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2.2将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子
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3.这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了
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4.倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅
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5.汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉
菜谱小贴士:
最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。