健康功效:
八角:理气、止痛、温阳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
- 鸡翅中
- 可乐
- 八角
- 姜
- 葱
- 料酒
菜谱做法:
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1.材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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2.12鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
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3.21锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
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4.煎至外皮两面泛黄。
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5.倒入可乐没过鸡翅即可。
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6.加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
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7.炖至汤汁浓稠即可。