健康功效：
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
核桃：平喘、温肺、补肾
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 面粉300克
- 猪油150克
- 核桃少许
- 白糖120克
- 植物油25克
- 鸡蛋1个
- 小苏打2克
菜谱做法：
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1.将猪油和白糖用筷子搅匀后，用手掌根充分擦透
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2.分次加入鸡蛋充分搅匀
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3.分次加入植物油，搅拌均匀，用手掌根充分擦透
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4.将面粉和苏打粉筛入猪油蛋液里
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5.自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，用手和成面团
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6.面团分成小份，分别搓圆，排在铺了油纸的烤盘里，用手掌轻轻按扁，然后嵌入核桃，再把鸡蛋液扫在小饼的表面
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7.把做好的小饼放进预热过的烤箱，180度烤15分钟左右，表面金黄即可
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8.取出，放凉，放入密封盒保存