健康功效：
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料：
- 葱
- 花椒
- 鸡爪鸡翅适量
菜谱做法：
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1.鸡爪鸡翅洗净用开水煮大概五分钟捞出晾干
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2.1鸡爪用热水煮过放入锅中时会有油溅出来。小心烫。爆炒一会。
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3.2锅内热油放入花椒炸香捞出。放入八角。有桂皮也可以
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4.加入酱油。个人口味酌量添加。料酒一点点。翻炒两下。倒入开水没过鸡翅
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5.放入盐。酱油有盐分。所以放盐时注意。大火煮开。小火煮到收汁。撒上葱花