健康功效：
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
- 香油适量
- 鸡精少许
- 水淀粉适量
- 糖2克
- 料酒20毫升
- 胡椒粉3克
菜谱做法：
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1.准备好所有的食材。
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2.12大虾剥成虾仁，加入胡椒粉料酒腌片刻。
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3.21炒锅倒油放入虾仁炒至变色盛出备用。
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4.1再把玉米粒合伙萝卜焯烫一下备用。
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5.2锅中水烧开放入豌豆煮上2分钟过凉备用。
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6.炒锅倒油爆香葱姜。
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7.加豌豆，玉米和胡萝卜翻炒均匀。
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8.1再把炒锅的虾仁倒入。
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9.2加入盐和糖翻炒。
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10.加入胡椒粉。
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11.淋入水淀粉翻炒均匀。
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12.再加鸡精淋入香油。
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13.翻炒均匀关火。
菜谱小贴士：
虾仁先炒至一下，再回锅和其他食材混合，这样虾仁口感鲜嫩。
豌豆焯烫可在水中间点盐，即可保持颜色的碧绿，也能缩短炒制的时间。