健康功效:
山药:止泻、健脾、补肺
白糖:富含碳水化合物
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料:
- 山药300克
- 白糖10克
- 清水半小碗
- 蜂蜜1汤匙
菜谱做法:
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1.准备好山药、白糖、蜂蜜、凉白开
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2.12山药洗净去掉外皮
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3.21锅里放入适量食用油烧至七八成热
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4.放入山药转中小火炸制,炸到山药熟且表面金黄,捞出控油
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5.锅里的油倒出,不用再放油直接放入白糖,倒入半小碗冷水
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6.用铲子一边搅拌一边熬煮至糖融化,水分蒸发,糖浆表面变成淡淡的焦黄色
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7.放入炸好的山药,搅拌均匀
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8.淋入1汤匙蜂蜜
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9.翻拌均匀,使山药表面均匀的被蜂蜜和糖浆包裹