健康功效：
空心菜：利湿、清热、止血
食材用料：
- 空心菜
- 蒜
- 干辣椒
- 盐
- 鸡精
- 食用油
菜谱做法：
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1.准备食材，空心菜清理后洗净，蒜切末或片，干辣椒切两段
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2.锅中放油
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3.油热后小火，倒入干辣椒和蒜末
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4.迅速倒入空心菜，放入适量鸡精和盐大火翻炒
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5.不要炒久了
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6.炒好后（菜变色后就可以了）装盘即可