健康功效:
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料:
- 盐
- 辣椒
- 培根
菜谱做法:
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1.12黄瓜提前一天用盐腌渍,注意刀工要藕断丝连,黄瓜腌的才好吃。黄瓜切片
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2.21蘑菇切片
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3.猪肉切片
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4.蘑菇片一定要薄且均匀(便于炒熟)
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5.油锅下辣椒和葱花,加盐少许(腌黄瓜本身自带咸味,不宜多放)
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6.加入肉片,炒至7成熟时加入培根,煸香后改大火加入蘑菇快翻,蘑菇8成熟时加入腌黄瓜片
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7.出锅装盘