健康功效:
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油:升压、补血、护齿
藕粉:补血、富含碳水化合物、富含铁
食材用料:
- 芝麻油少许
- 盐少许
- 酱油1大匙
- 蕃茄酱1大匙
- 藕粉1茶匙(或生粉),腌牛肉调料
- 芝麻油1大匙,腌牛肉调料
- 料酒1大匙,腌牛肉调料
菜谱做法:
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1.准备材料
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2.1蕃茄去皮切块,葱,姜,蒜,红椒切末备用
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3.2牛肉切片放入腌牛肉调料拌匀
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4.1放入1大匙油,爆香葱,姜,蒜,红椒
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5.2热锅1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出备用
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6.然后放入蕃茄酱,略炒
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7.放入蕃茄(不要去翻动,会糊掉,晃一晃锅子就好),加酱油,料酒和2大匙水
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8.接着放入牛肉拌匀并调入少许盐
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9.起锅放入葱花,淋入香油就可以了