健康功效：
酱油：升压、补血、护齿
食材用料：
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 油
- 干淀粉
菜谱做法：
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1.准备好所需原料。
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2.1牛肉加入盐、油、酱油、料酒、干淀粉抓均，腌制15分钟。
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3.2牛肉切片，生姜切丝。
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4.1热锅放油，将牛肉放进去翻炒。
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5.2洋葱、胡萝卜、辣椒切片备用。
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6.1另起锅放油，先放入洋葱翻炒。
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7.2待牛肉变色，盛出。
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8.加入青椒。
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9.放入胡萝卜，加一点点盐。
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10.将炒好的牛肉放进去一起翻炒均匀即可。