健康功效：
冬瓜：化痰、利水、清热
红椒：温中、开胃、消食
食材用料：
- 冬瓜
- 红椒
- 小葱
- 蒸鱼豉油
菜谱做法：
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1.准备好食材
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2.12小葱切葱花
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3.21红椒切成碎末
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4.冬瓜去皮切成一厘米的薄片，再在上面划十字花刀，更容易入味
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5.锅内入油，将冬瓜片煎制基本透明
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6.放入红椒碎和蒸鱼豉油烧至入味，出锅后洒上葱花
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7.蒸鱼豉油味道非常鲜美，如果喜欢味道重些，可以调适量盐进去