健康功效:
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料:
- 土豆
- 马苏里拉奶酪
- 洋葱
- 黑胡椒碎
- 培根
- 蒜
菜谱做法:
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1.将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用,培根切成小段,大蒜剁碎,洋葱切碎备用
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2.1将放凉的土豆从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住
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3.2炒锅内烧热少许油,放入蒜蓉,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至变色,加入洋葱,加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅
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4.放土豆里面少许马苏里拉奶酪,再放炒好的培根内馅,再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝
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5.烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦