方法四
材料
西兰花300g、黑木耳10g、小米椒2个、盐、鸡精2g、蚝油。
做法
1.准备好西兰花、木耳、小米椒、味级鲜、鸡精、盐、蚝油。
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂。
3.西兰花用手掰成小朵洗净。
4.用开水焯,加几滴蚝油和盐。
5.捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈。
6.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒。
7.加西兰花,盐,味极鲜翻炒均匀。
8.加鸡精尝味出锅,盛入容器。
方法五
材料
木耳、西兰花、胡萝卜、葱姜蒜、盐、蚝油。
做法
1.先天晚上抓了一把木耳放入了一个大杯里泡发。
2.把硬的根部去掉,用手撕成小片。
3.烧开一锅水,倒几滴蚝油、一点盐,把西兰花放进去焯熟。
4.然后捞起放入凉开水中泡凉,再沥干水分。
5.西兰花加入香油、耗油拌匀后摆盘。
6.炒锅放油爆香葱姜。
7.放入木耳和几片红萝卜翻炒片刻放入盐、鸡精即可。
方法六
材料
西兰花、蒜头、盐、糖、蚝油。
做法
1.西兰花洗净后,用手撕成一朵朵的。
2.挑出比较粗的西兰花朵,用刀把花朵的枝切两三下,不要把花朵切开。
3.把大粗茎切条西兰花的。
4.青椒切条。
5.把葱姜椒放锅里,放油。
6.烧热锅后,放西兰花。
7.西兰花下锅,立即加一点水,迅速翻炒西兰花。
8.然后再次加少量的水,盖锅小烧一会,期间要翻炒几次,直至炒熟,最后加盐调味。
结语:以上就是九九养生堂为您介绍的白灼西兰花,你们都了解了吧。对于喜欢吃白灼西兰花的人简直就是福利,仔细阅读上面说的白灼西兰花的做法以及西兰花怎么做好吃,是不是垂涎欲滴的想去试试了呢?那就赶快行动。