食材用料:
- 炒米40g
- 奶茶粉1包
- 开水150ml
菜谱做法:
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1.奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌。
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2.将奶茶粉搅拌均匀。
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3.将炒米放入一直干净的碗中。
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4.倒入冲泡好的奶茶。
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5.将碗口盖上盖子,焖两分钟左右。
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6.用汤匙搅匀,即可食用。
菜谱小贴士:
1.也可以将奶茶粉与炒米混合,再倒入开水搅拌,但提前冲泡,可以使奶茶调和得更均匀;
2.喜欢吃炒米酥脆的口感,可以省略焖制的步骤;
3.焖的时间不要太久,炒米泡粘了影响口感。