食材用料：
- 盐
- 料酒
菜谱做法：
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1.南瓜去皮切薄片、咸鸭蛋去皮、葱姜备用
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2.1放入南瓜片翻炒，放入少许白糖，炒至南瓜片变软时放入少少许盐（咸鸭蛋已经很咸了）
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3.2葱姜炝锅，7成热后放入咸鸭蛋碾碎翻炒，倒入少许料酒，继续翻炒
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4.装盘出锅