健康功效:
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料:
- 花椒粉
- 糖
- 胡椒粉
- 盐
- 味精
菜谱做法:
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1.水开后,鸡肉放入煮十五分钟,关火闷五分钟,煮了鸡肉的汤待用
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2.1锅里倒入一碗鸡汤,放入甜豆瓣(最后不要用辣豆瓣)和一点点胡椒粉,盖上锅盖熬一会儿,大概七八分钟吧,将熬出的豆瓣汁(豆瓣粒就不要了)浇在鸡肉上
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3.2水开后放入贡菜,水再后,取出贡菜,切小段;贡菜放入盘内,鸡肉切小块放上面
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4.再加入辣椒油(辣椒油最好是新鲜做的,才会更香)、味精、盐、糖、花椒粉,撒上芝麻即可