健康功效：
菜花：和胃、补脾、强筋骨
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料：
- 菜花1小颗
- 腊肠1根
- 香菜3颗
- 蒜5瓣
- 黑胡椒粉
- 生抽
- 盐
菜谱做法：
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1.121腊肠切片，蒜切片，香菜切段。
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2.212菜花掰小朵，用盐水泡半小时，再洗净备用。
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3.炒锅烧热放入腊肠翻炒。
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4.腊肠炒出油后放入蒜片炒香。
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5.放入菜花翻炒。
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6.菜花变微黄后淋入适量生抽翻炒。
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7.撒入适量黑胡椒粉翻炒。
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8.撒入适量盐翻炒。
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9.临出锅前放入香菜。
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10.翻炒均匀即可出锅。
菜谱小贴士：
菜花里会藏有小虫子，最好用盐水泡上半个小时，然后再冲洗干净。