食材用料：
- 乌塌菜
- 大蒜
菜谱做法：
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1.把乌塌菜从根上掰下来，可以几片叶子连在一起，然后洗净沥去水分，再将大蒜切碎
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2.1翻炒片刻，炒至乌塌菜叶子有些发软
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3.2锅烧热倒入油，将洗好的乌塌菜倒入锅中
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4.倒入蒜碎，再翻炒几下使蒜出香味即可关火，调入少许盐炒匀即出锅
菜谱小贴士：
乌塌菜很好熟，炒至稍软即可，炒的时间别长了，否则太软不好吃了