健康功效:
鲜贝:护肝、增强免疫力、延缓衰老
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料:
- 火龙果
- 鲜贝
- 西葫芦
- 彩椒
- 姜
- 盐
- 鸡精
菜谱做法:
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1.去皮火龙果、西葫芦彩椒,切丁
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2.1加入西葫芦炒熟,放盐
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3.2油热姜丝炝锅放入鲜贝,然后稍滴几滴料酒去腥味将鲜贝炒至稍变色
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4.快速放火龙果、彩椒
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5.加入鸡精,拌匀即可火龙果千万不要翻炒时间长