健康功效：
五花肉：补肾、滋阴、益气
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 五花肉
- 长尖椒
- 蒜头
- 蒜苗
- 姜
- 老干妈
菜谱做法：
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1.1锅入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄。
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2.2将所有配料切好备用。。
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3.肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一会儿入味。
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4.最后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前放入大葱提香，迅速出锅即可。。