健康功效：
橄榄油：富含热量、富含脂肪
食材用料：
- 南豆腐250g
- 牛里脊肉150g
- 老干妈辣豆豉2汤匙
- 酸菜酱2汤匙
- 橄榄油1汤匙
- 生抽2汤匙
- 盐少许
- 淀粉少许
- 大蒜几瓣
菜谱做法：
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1.肉切小粒，加入材料B中除大蒜外的所有调料拌匀。大蒜切碎备用。加入两款酱都是有咸味，生抽也有咸味，所以盐要适量
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2.豆腐切成1cm见方的小块，在料理盒里先铺上一层豆腐，再铺一层拌好的肉酱，上面铺豆腐
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3.依次铺好所有的豆腐和肉酱，扣好盒子，放在烤盘上，入烤箱，180度，烤18分钟时，取出撒入大蒜，继续烤两三分钟即可
菜谱小贴士：
*我用的乐葵料理盒，很方便，放好材料后，直接把两边一扣，能有效的锁住食材的水份。而且烤好后，这个漂亮的碗更可以直接端上桌。