健康功效：
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料：
- 高筋面粉500g（100%）
- 烫种70g（14%）
- 黄油80g（16%）
- 砂糖80g（16%）
- 盐8g（1.6%）
- 干酵母9g（1.8%）
- 鸡蛋80g（16%）
- 鲜牛奶250g（50%）
- 番茄酱适量
- 紫甘蓝100g
- 培根5片
- 沙拉酱适量
- 柴鱼适量
菜谱做法：
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1.1将面团擀开至圆形放入烤盘
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2.2中间发酵完成的面团3个
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3.1抹上番茄酱
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4.2以温度30℃，湿度75%发酵40分钟，发酵好表面刷上蛋液
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5.放上紫甘蓝
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6.放上培根肉
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7.挤上沙拉酱
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8.以烤箱温度上火200℃，下火190℃烘烤15分，出炉对折，在表面挤上沙拉酱
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9.洒上柴鱼片