健康功效：
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
排骨：补肾、益气、润燥
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
- 南瓜250克
- 排骨350克
- 生抽20ml
- 姜蒜末少许
- 白酒5ml
- 生粉3克
- 白糖5克
菜谱做法：
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1.1翻面，同样慢火把排骨煎至金黄
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2.2锅里放少许油，烧热，捞起排骨放进去，平铺，慢火煎2分钟
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3.放进南瓜块
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4.把南瓜也尽量平铺在锅上，稍煎一下
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5.加入100ml的清水，盖上锅盖中火煮至南瓜熟，大约8~10分钟
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6.大火收汁，撒点葱花，放盐调味即可