健康功效：

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
排骨：补肾、益气、润燥
白糖：富含碳水化合物

食材用料：

南瓜250克 排骨350克 生抽20ml 姜蒜末少许 白酒5ml 生粉3克 白糖5克

菜谱做法：

• ">1.1翻面，同样慢火把排骨煎至金黄

• ">2.2锅里放少许油，烧热，捞起排骨放进去，平铺，慢火煎2分钟

• ">3.放进南瓜块

• ">4.把南瓜也尽量平铺在锅上，稍煎一下

• ">5.加入100ml的清水，盖上锅盖中火煮至南瓜熟，大约8~10分钟

• ">6.大火收汁，撒点葱花，放盐调味即可