健康功效：
香蕉：润肺、清热、解毒
红糖：健脾、益气、补血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：
- 全麦面粉120g
- 香蕉2根（160g）
- 巧克力粒20g
- 酵母1.5茶匙
- 小苏打1/2茶匙
- 盐1/4茶匙
- 红糖40g
- 鸡蛋1个
- 牛奶25ml
- 橄榄油30g
菜谱做法：
-
1.预热烤箱180度，把纸模放在玛芬模中
-
2.过筛所有粉类（全麦面粉、酵母、小苏打、盐）
-
3.加入巧克力粒混合均匀
-
4.香蕉去皮，用叉子压成泥
-
5.加入红糖、鸡蛋、牛奶和橄榄油
-
6.混合均匀
-
7.把粉类放入湿性材料中
-
8.轻拌至无干粉
-
9.烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可