健康功效:
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料:
- 土司2片
- 牛奶30克
- 细砂糖30克
- 鸡蛋1个
- 香草精少许
- 炸油300克
菜谱做法:
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1.将土司对角切开成4个小三角形
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2.鸡蛋打散,加入细砂糖、牛奶、几滴香草精,搅拌均匀
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3.锅中放入300克油烧热,把切好的小土司片快速在鸡蛋奶水中浸泡一下,吸饱蛋奶水后,立即投入热油中,炸至金黄色即可捞出
菜谱小贴士:
1、土司片不要在蛋奶水中浸泡太长时间,否则会泡得太软易烂。
2、可以使用你喜欢的任何品种的土司来做这款西多士哦,但不要用带馅的土司。