4、鸡腿裹上面糊之后,在裹上面包糠,放入锅中油炸至颜色金黄即可捞起。
通过上面的介绍,想必大家都已经了解了小鸡腿的两种做法,那么,这两种做法简单又好吃,是不少人都非常喜欢的,如果您在平时下班之后,或者是周末的时候,不忙的情况下就可以试试这两种做法哦!希望能够对您有帮助!
鸡腿的营养价值
看完了上文介绍的小鸡腿的做法之后,想必大家都心里有数了,那么,除了小鸡腿的做法,我们还需要了解小鸡腿的营养价值,这样的话才能够更好的了解它,并且得知小鸡腿对我们身体的好处有哪些,下面一起来看看吧!
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
每100克鸡肉含热量(大卡)181,钾(毫克)242,磷(毫克)172,胆固醇(毫克)162,钠(毫克)64.4,维生素A(微克)44,镁(毫克)34,蛋白质(克)16,脂肪(克)13,硒(微克)12.4,烟酸(毫克)6,钙(毫克)6,铁(毫克)1.5,锌(毫克)1.12,核黄素(毫克)0.14,铜(毫克)0.09,锰(毫克)0.03,维生素E(毫克)0.03,硫胺素(毫克)0.02。
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1、强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
总结:小鸡腿的做法的营养价值,都通过上文的内容为您讲述清楚了,那么,如果您在平时的生活中是一个非常喜欢吃鸡腿的人,您就可以尝试着学习一下上文中的两种做法,保证您能够得到自己满意的小鸡腿的做法哦!希望您能分享给更多的人哦!