4.菊花
一般来说,鸡肉和菊花同食,会产生中毒反应。不能一起食用,若是一起食用的话,可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
吃鸡肉的好处
1、减肥健身
鸡胸肉蛋白质高、脂肪低,是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
2、降低胆固醇
鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低,维生素含量比较高,可有利于降低胆固醇。
3、促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
4、治疗体虚
中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏以及补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
5、补肝血
在中医看来,鸡肉是入肝经,因此具有补肝血的作用,女人在顺产的时候,会出很多血,肝是藏血的器官,这时候炖点鸡汤,便可达到补肝血的功效。
6、增强免疫力
在现代社会,人们每天都忙忙碌碌,很多人感觉疲惫劳累。处于亚健康状态中的人们,不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉,可以增强免疫力,减少自己患病的机会。
结语:辣子鸡的做法就给大家介绍到这里了,相信大家对于怎么做都已经有了自己的理解。合理的吃鸡肉能够帮助减肥健身以及补肝血等。但是在烹饪鸡肉的时候,不宜与鲤鱼、李子以及菊花等一同搭配,避免身体出现不良反应。