做法：
1. 胡萝卜去皮，切成条状;
2. 蒸锅烧水，水开后放入蒸屉，将胡萝卜放在蒸屉上;
3. 大火蒸8分钟左右，至胡萝卜软熟;
4. 蒸熟的胡萝卜切大块;
5. 放入搅拌机，加少许凉开水，搅打成胡萝卜羹;
6. 将胡萝卜羹过筛即可。
小贴士：
1. 胡萝卜切成细条再上锅蒸，可缩短加热时间;
2. 搅拌前加入少许凉开水，以免水分太少，致使搅拌不够顺畅;
3. 胡萝卜羹过筛，可使口感更加细滑;
七个月宝宝辅食
4. 吃时可添加少许酸奶或炼乳，增加风味。
菜汁蛋黄泥
材料：新鲜小白菜100克、适量温开水、柴鸡蛋1个