【导读】清炒小白菜的做法是怎样的?清炒小白菜是一道家常菜，做法简单又受人喜爱的家常菜。那么，简单的清炒小白菜是怎么做的呢?下面就随小编一起去看看清炒小白菜的做法吧。 清炒小白菜的做法 材料：小白菜、蒜头、油适量、盐适量、鸡精适量。 步骤： 1.小白菜用清水洗净，将整株的小白菜择成一整片一整片。 清炒小白菜的做法 注意事项： 1.不可加水。清炒小白菜不可以加水，如果加水会使菜软化，没有脆脆的口感。 2.不可炒太久。清炒小白菜要快炒，炒太久了菜会发黄老掉，就不好吃了。 小结：以上就是小编给大家介绍的清炒小白菜的做法，更多养生资讯敬请关注99养生堂。 本篇文章版权归99养生堂所有，未经许可，谢绝转载。