【导读】茶树菇千页豆腐煲是怎么做的?茶树菇和千页豆腐都是我们生活中很常见的食材,他们一起做更加的美味,那你知道茶树菇千页豆腐煲是怎么做的吗?下面小编就来教大家茶树菇千页豆腐煲的做法。
茶树菇千页豆腐煲
用料
主料:茶树菇、千页豆腐、五花肉、大蒜叶。
辅料:油、盐、生抽、蚝油、辣椒、。
做法:
1、把五花肉洗干净切成片,放置一旁。
2、干的茶树菇放入温水浸泡,也可以买新鲜的茶树菇。
3、千页豆腐洗干净以后切成片,大蒜叶洗干净切段。
4、千页豆腐放入油锅中煎,煎至两面即可,盛出备用。
5、锅烧热以后倒油,把油烧热,五花肉片下锅煸炒,直到变色。
茶树菇千页豆腐煲
6、再把茶树菇放入锅中一起翻炒,加适量的生抽和盐调味。
7、在把千页豆腐倒下锅一同炒。
8、加适量的水,水量以没过食材为主,在加少许蚝油。
9、煮熟以后开大火收汁。
10、最后放下大蒜叶就可以出锅了。
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