土豆的吃法大全(2)

剁椒土豆丝

食材：土豆2个、剁椒3大勺、油适量、盐适量、香葱2根、鸡精1g、白醋3g

做法：1)准备食材

2)把土豆去皮切丝

3)用凉水泡泡洗净、捞起沥干水分

4)香葱洗净切末

5)热锅凉油加剁椒翻炒出香味

6)加土豆丝

剁椒土豆丝

7)白醋大火翻炒均匀，加少许的盐

8)加鸡精翻炒均匀

9)撒上香葱末即可