简单的下酒菜，老醋花生的做法。花生在人们的生活里很常见，并且这是人们认为最美味的下酒菜，大家经常可以吃到美味的煮花生、炸花生米等等，而今天小编将为大家介绍的是老醋花生。请随女性频道来看具体的内容吧：简单的下酒菜，老醋花生的做法。
主料：花生300克黄瓜半根洋葱半个
调料：食盐1/2茶匙生抽1汤匙米醋3汤匙香油1茶匙香菜2根白糖1汤匙
老醋花生的做法
备料。花生冲洗一下，沥干水份，放入乐葵料理碗中，加入1汤匙油拌匀，扣好，微波炉550W3分钟，取出搅拌一下，继续3分钟，取出晾凉备用。
黄瓜，洋葱切丁，香菜切段备用。醋，糖，盐，生抽，香油调汁备用。
把蔬菜丁加入到晾凉的花生米中，倒入调味汁拌匀即可。
不同微波炉火力不同，请根据自家调节。