上班族们不明原因的营养不良、精力不济、厌食等“亚健康”状态,也与午餐营养搭配不当有一定联系。午餐饮食搭配原则,应当包含谷物类、蔬菜、水果、肉类等。但是大概有三分之二的上班族在午餐时不会考虑荤素搭配、健康营养。下面营养专家为你支招,午餐也可以这样配。
针对大家的疑问,小编给上班族们推荐一份适合长期食用的午餐餐单,以供大家参考。
星期一:米饭、碎肉豆腐、蔬菜汤。
星期二:米饭、白油鸡丁、蔬菜汤。
星期三:米饭、青笋木耳肉片、蔬菜汤。
星期四:米饭、番茄丸子汤、炒西兰花。
星期五:米饭、鲜熘鱼片、蔬菜汤。
星期六:米饭、黄瓜肉片、素炒魔芋。
星期日:米饭、香菇肉片、蔬菜汤。