【导读】怎样做凉粉好吃又有劲?凉粉是一种常见的夏季养生食物。那么，怎样做凉粉好吃又有劲，凉粉怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看怎样做凉粉好吃又有劲的介绍吧!
怎样做凉粉好吃又有劲
炒凉粉
材料
自制凉粉，洋葱，小青椒，胡萝卜，香菜，老抽。
做法
1、凉粉切小块，洋葱洗净切滚刀块，小青椒切段，胡萝卜切片，香菜切碎。
2、接着等炒锅烧热放油，放入青椒、洋葱翻炒。
3、放入凉粉，倒老抽(少量) ，放少量水(油放的少避免粘锅，可以放一点水)，翻炒上色入味。
4、放胡萝卜、盐翻炒出锅，撒上香菜即可。
怎样做凉粉好吃又有劲
小诀窍
1、提倡少油少盐少糖健康饮食，此菜大火烧，以免凉粉遇水溶化。
2、凉粉是生粉制成建议不要多吃。
凉粉烧牛肉
材料