【导读】春季应该以养肝护肝为主,而且春季天气干燥所以要经常滋补,春季滋补的方式就是煲汤,尤其是女性要多喝汤,那么春季喝什么汤比较美容养颜呢?
桑寄生黑枣鸡蛋汤
材料和做法:桑寄生50克、黑枣5个、鸡蛋1个、红糖10克。将各汤料分别浸泡、洗净,黑枣去核,与洗净的鸡蛋放进瓦煲内,加入清水450毫升(约1碗半量),武火煲沸后,改为文火滚至蛋熟,捞起鸡蛋,放进冷水中稍浸、去壳,再把它放回瓦煲内,稍滚片刻,调入红糖便可。此量为1人用。
春季美容养生汤 初春这么喝最好
食疗功效:预防风湿、类风湿等疾病,清润淡甜,能祛湿重、健筋骨、养阳、益血。
白背叶根猪排骨汤
材料和做法:白背叶根60克,猪排骨500克,生姜3片。猪排骨切段。所有材料放进瓦煲,加水2500毫升(10碗量),煮沸后改文火煮2小时,下盐便可。为3~4人用量。
食疗功效:舒肝利湿、健脾解郁。中医认为白背叶根能清热、固脱,可辅助治疗肠炎、肝炎、脾肿大等。清热利湿,固脱清瘀韭菜虾仁汤
材料和做法:韭菜(约二两一元钱)、虾仁若干,油(2汤勺)、淀粉(半汤勺)、麻油或香油(半汤匙)、盐适量。将韭菜洗净,切成约4到5厘米的长段;将虾洗净,买回后最好先放冰箱冷冻室冻半小时,好剥壳。然后轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;把鸡蛋搅匀,倒入虾仁、淀粉、适量盐拌好待用。备好料后,将清水倒入锅里煮沸,放油,倒入虾仁蛋液。煮至刚熟,放入韭菜,待熟后放适量盐和香油即可食用。
春季美容养生汤 初春这么喝最好
食疗功效:固阳护肝,调理春困。
猴头菇胡萝卜猪排骨汤
材料和做法:猴头菇30克,胡萝卜250克,猪排骨、猪肉各200克,生姜3片。猴头菇用清水浸泡两小时,再放入沸水浸泡两分钟捞起,撕成小朵。胡萝卜削皮,切块。猪排骨切段。所有材料放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量)煮沸,小火煮2小时,下盐便可。为3~4人用量。
食疗功效:健脾益胃,强壮筋骨。猴头菇味甘,性平,有滋补强身的功效。用猴头菇配胡萝卜煲猪骨,汤味醇香可口,有健脾益胃的功效。
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