2、煮一锅水,水滚后,放入姜丝、米酒、猪肝及菠菜,待猪肝变色后放入葱末盐巴胡椒粉调味,淋上点香油即可享用
菠菜猪肝汤
材料
猪肝100克,菠菜200克,麻油、盐、味精适量。
做法
1、猪肝洗净切片,加盐和淀粉腌10分钟,放入滚水中氽烫捞出沥干。
2、菠菜洗净切段焯水去除涩味。
3、起锅放水烧开放入猪肝,然后加入菠菜。
4、再次煮开后,加盐、鸡精、麻油调味即可。
如何烧猪肝汤好吃
玉米番茄猪肝汤
材料
甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,姜丝少许,料酒,盐,淀粉
做法
2、煮一锅水,水滚后,放入姜丝、米酒、猪肝及菠菜,待猪肝变色后放入葱末盐巴胡椒粉调味,淋上点香油即可享用
菠菜猪肝汤
材料
猪肝100克,菠菜200克,麻油、盐、味精适量。
做法
1、猪肝洗净切片,加盐和淀粉腌10分钟,放入滚水中氽烫捞出沥干。
2、菠菜洗净切段焯水去除涩味。
3、起锅放水烧开放入猪肝,然后加入菠菜。
4、再次煮开后,加盐、鸡精、麻油调味即可。
如何烧猪肝汤好吃
玉米番茄猪肝汤
材料
甜玉米一根,番茄两个(中等个),猪肝一小块,姜丝少许,料酒,盐,淀粉
做法