枸杞叶是有着很高营养价值的食物,大家是可以淖水后拌着吃。很多人也是很喜欢吃枸杞叶的,但也不是所有人都能吃枸杞叶的。那么问题来了,孕妇可以吃枸杞叶吗?枸杞叶的吃法有哪些?下面就一起来好好了解一下吧。
孕妇可以吃枸杞叶吗
孕妇可以吃枸杞叶,但应适量。枸杞叶是宁夏枸杞或者茄科植物枸杞的嫩茎叶,能药食两用,生活中通常用枸杞叶泡茶或者是做菜。
枸杞叶不在孕妇的饮食禁忌中。从中医角度来看,枸杞叶味苦、甘,性凉,具有清热明目、补虚益精的功效。从营养学的角度来看,枸杞叶中含有维生素、纤维素、氨基酸等。孕妇如果将枸杞叶与猪肝煲汤食用,能补充营养,对于胎儿的视力发育也有一定的好处。有些孕妇由于自身抵抗力、消化功能差,经常会出现便秘现象,由于枸杞叶当中具有较多的维生素和纤维素,食用后可以起到促进肠胃蠕动、改善便秘的作用。除此以外,孕妇在孕期会经常出现贫血症状,适量的吃枸杞叶可以补虚,有助于辅助治疗贫血。由于枸杞叶性凉,阴虚体质的孕妇如果服用过度,有可能会导致阴虚加重。所以孕妇是可以吃枸杞叶的,但应适量。
一般来说,孕妇每天吃20克的枸杞叶即可满足需求。但是孕妇每天具体能吃多少枸杞叶应该听从医嘱。枸杞叶无论是泡茶喝还是作为食材使用,温度均不宜过高,避免枸杞叶当中的营养成分流失。孕妇如果在吃枸杞叶之后出现了不良反应,应立即停止吃枸杞叶并前往医院的妇产科查明原因,进行治疗。
枸杞叶的吃法有哪些
1.枸杞叶粥:摘下枸杞叶,腌制猪肉,煮粥,倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制,这样做出来的粥,好吃美味。
2.枸杞叶鸡蛋汤:锅中烧水,加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤,这样熬出来的汤,好吃美味,营养高。