五、清洁
32.在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水,可保持清洁:防止发臭和油污堆积。
33.用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好。
34.将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹。
35.陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好。
36.银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。
37.铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。
38.清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。
39.用久了的热水瓶:瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌人瓶中,再加入一些碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢。
40.清洁铁锅上的油腻时,先放人少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除。
41.白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑,可用适量的食盐和醋配成混合液擦洗。
42.冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜;用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃,可防止其积雪。
42.金属器皿生锈,用盐加一点柠檬汁擦洗,既能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
43.搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,既干净又不损光泽。
六、使刀具耐用
44.菜刀用钝了,放在盐水里浸泡20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而且磨出的刀刃锋利。
45.菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了。
七、更多
46.发面时,若放一点盐水调和,可缩短发酵时间,味道更好。
47.蒸剩饭时,在蒸饭水里加一小匙盐,蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。
48.测试鸡蛋是否新鲜,将蛋放入一杯加有两茶匙盐的水中,鲜蛋会下沉,坏蛋则浮在水面。
49.瓜果生吃时用盐水洗一洗,不仅去污彻底,而且可消毒杀菌。
50.把鲜桃放人盐水里浸泡1分钟后,用手轻轻搓,桃毛便很快脱落。