膳食纤维属于第七类营养素,而且膳食纤维也是不容易被消化的,进入肠道之后纤维吸收水分并在胃里膨胀,它能形成较大的体积,使人感到饱足。那么膳食纤维有哪些食物?膳食纤维吃多了会胖吗?下面就一起来好好了解一下吧。
膳食纤维吃多了会胖吗
膳食纤维吃多了一般不会发胖。
膳食纤维是人体所需要的一种重要的营养成分,一般来说可以将其分为可分为可溶性和不可溶性两种。可溶性膳食纤维通常包括了半纤维素、果胶等成分,而不可溶性膳食纤维通常包括了纤维素、木质素等。这两种膳食纤维在食用之后,都可以促进胃肠的蠕动,润滑肠道,帮助排便,而且也都具有吸水后便会膨胀的特性,所以能够在一定程度上增加人体的饱腹感,从而便有可能减少对其他高热量食物的摄入,且膳食纤维通常来说是不含有热量的,因此吃了之后不会发胖。
但是,膳食纤维一般来说是不易被人体消化和吸收,大量食用之后会给胃肠道带来较大负担,引起腹痛、腹胀等症状,造成消化不良,也不建议过量食用,日常生活中可以适量的吃一些蔬菜、谷类、豆类等富含膳食纤维的食物,但不可过多。