对于要减肥的朋友来说或许都有听说过吃红薯可以减肥，那么吃红薯真的可以减肥哦，吃它减肥有什么好处呢？红薯是一种非常美味健康的食物，常吃红薯对人们的身体健康有很大的好处，其中有一个好处就是可以帮助减肥，它是一种减肥效果非常好的减肥食物，备受减肥MM们欢迎。而红薯之所以能够起到减肥的功效，主要是因为以下几点原因，大家可以了解一下。那想用红薯减肥的话，都有哪些减肥食谱可以吃呢？
吃红薯为什么可以减肥？
1、红薯可以强饱腹感
据相关研究表明，红薯中的淀粉比一般主食少，但是红薯的饱腹感却很强，人体摄入之后起到操控食量的效果，然后帮助瘦身。
2、红薯可以促进排便
红薯中富含大量的膳食纤维，是米饭的一倍多，想要减肥的朋友可以用红薯替代部分主食，吃了红薯之后，其中含有的许多的膳食纤维能帮忙胃肠道增强活动力，从而促进排便，这样就可以达到减肥的目的。
3、红薯可以补充养分
据相关研究表明，红薯中富含大量的蛋白质、碳水化合物及维生素和矿物质等，人体摄入之后可以为人体供应代谢所需的养分物质，从而确保机体养分供应，这样有利于新陈代谢，从而有助于减肥，因此，减肥者可以适当多吃红薯。
4、红薯可以减肥美肤
“黄瓤”种类的红薯，其不含有许多胡萝卜素，其实这些胡萝卜素人体摄入之后能够变成维生素A，在日常生活中经常吃红薯可以起到保护视力、调度皮肤代谢，除此之外，还可以保护皮肤健康和防止肥壮。
红薯减肥食谱有哪些？
减肥食谱一：麦片红薯粥
原料：大米、红薯、快煮燕麦片。
做法：
1、大米洗干净浸泡半小时，红薯去皮切块;
2、在锅中放入清水，但要比平时煮粥多一些;
3、水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块;
4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠;
5、放入麦片，记得要不断地搅拌，不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。
减肥功效：燕麦本身是饱腹感很强的食物，富含膳食纤维，跟红薯搭配更有效促进肠胃排毒消化功能，而且能量又那么低，不减肥都难。
减肥食谱二：红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱（切薄片）1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤：
1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中;
2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明;
3、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒;
4、倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
减肥食谱三：红薯泥
材料：红薯500克，猪油25克。
烹调步骤：
1、选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;
2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
减肥食谱四：咸味红薯饭
材料：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤：红薯洗净、切成块状，沥干水份;在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。
以上就是为大家介绍的吃红薯为什么可以减肥以及红薯减肥食谱有哪些的相关内容了，希望对大家有所帮助。总而言之，红薯是一种非常美味的减肥食物，可以将它纳入你的减肥食谱当中，但是不能天天只吃红薯减肥，要保证饮食多样化，这样才能满足身体营养所需，健康瘦下来。