【导读】绿豆芽,即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。同时,绿豆芽也是人们经常食用的一种食材。但是,您知道绿豆芽不能和什么一起吃吗?下面,我将和您共同分享这方面的知识。绿豆芽不能和什么一起吃?以下就是答案,具体为:
1、狗肉
同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
2、榧子
同食且多食能致死。
3、番茄
绿豆与番茄同食也会伤元气。
4、有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。
以上就是“绿豆芽不能和什么食物一起吃?”的答案,那么接下来让我们来看看绿豆的最佳搭配食物。