5、柿子
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。空腹的时候吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不容易形成“柿石”,不过每次最多吃两个,不要吃太多。
6、西红柿
西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质。这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力变大,从而引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。
7、香蕉
香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。而且空腹的时候,胃肠内几乎没有可供消化的食物,这时如果吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。