二、菠萝
菠萝俗称“凤梨”，是一种清爽多汁的热带水果。新鲜的菠萝中含有大约85%的水分以及糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。作为夏季时令水果，菠萝是常见的消暑水果之一。
功效：菠萝中的一种蛋白酶可以帮助溶解组织中的纤维蛋白和血凝块，可以帮助促进局部血液循环，消除水肿和炎症;丰富的果汁可以有效的帮助消化吸收，能够酸解脂肪，有助于减肥;菠萝中丰富的维生素B可以防止皮肤干裂，滋润头发，增强机体免疫力，因此也有美容的功效。
进食禁忌：菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，会刺激口腔黏膜，因此生菠萝不宜进食，需将切成块状的菠萝放置在盐水或糖水中浸泡一段时间后再食用。同时由于菠萝中含有一种强酵素，空腹吃时会伤胃，因此不宜在空腹时食用。此外即使是健康人群也不适宜一次进食大量菠萝。