【导读】柿子吃多了会怎么样?金秋季节,是很多水果上市的季节,柿子也是众多水果之一,柿子也是广大朋友爱吃的水果,不仅味道非常好,营养价值也很高,那柿子吃多了会怎么样呢?下面就跟小编一起来看看孕妇能吃柿子吗?
柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形’方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。
柿子的营养价值
柿子的营养价值是很高的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及果胶等等维生素。
成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。
涩柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。
新鲜的柿子所含有的碘是很高的,可以帮助人体治疗甲状腺肿大。
柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效。
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
柿子含有单宁等物质,容易与铁元素融合,妨碍人体吸收食物中的铁,所以贫血的人还是少吃柿子的好。