【导读】中药泡茶养生,是一种非常普遍的养生方式,上班族们大多喜欢在水中放些玫瑰花,枸杞等,我们都认为它是茶,其实不然,有哪些中药是不能直接泡水喝呢?下面小编就来给您详解吧!
中药泡茶其实是种“药”
中药泡茶,在我们看来是茶,在中医专家眼里却并非如此。
南京某医院主任中医师告诉记者,用中药泡茶在中医上,被称为“茶剂”,算是一种比较重要的中药剂型了,是我们熟悉的汤剂的补充,和汤剂也是最接近的。只不过从外观来看,汤剂比较浑浊,而茶剂比较清澈,有效成分也不同,只不过都是一种水提物罢了。
“一般市民常用来泡茶的中药,以各类花草最为多见,比如玫瑰花、金银花、蒲公英之类,还有一些叶、果、籽。另外,人参、西洋参、龙眼肉、枸杞子、陈皮、胖大海等也都是泡茶饮的常客。”医生说,不过绝非每种中药都可以泡茶饮,比如有毒的就不行,质硬的也不好,另外有些中药刺激性强,或者实在太苦、口味不佳,就都不适合作为泡茶饮的材料。
“通常挥发成分多的中药材,用来煎服效果并不好,但用来泡服就不错,比如各种花类,所以我们日常最常见的就是花草茶了。加上这些花草一般性质都比较温和,药性不会过于强烈,日常饮用安全性也比较高。另外就是一些常见的滋补品,例如人参、桂圆、枸杞子之类。”医生说。
这些“药茶”都不是随便喝的
不过,既然中药茶严格来说得算是药,自然就不能乱喝。张钟爱就把时下最流行的中药茶给点评了一番,记者发现,这其中的学问真心不算少。
枸杞菊花茶
枸杞、菊花应该是这几年最普通的一种药草茶了。按照张钟爱的介绍,枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但菊花却有清热去火、清肝明目之效,所以这种茶有很好的灭火之效,而且无论虚火、实火都有效果。
不过问题来了。菊花虽然清热去火,可它性偏苦寒,如果体虚之人多喝,就可能消受不起。如果是野菊花就更要注意,以为疏风明目、清热解毒的它,是脾胃虚寒者和孕妇必须远离的。