【导读】蜂蜜的营养价值很高,那你知道蜂蜜该怎么喝吗?有四类人是不能和蜂蜜的,你是那其中之一吗?下面就来了解下吧。
蜂蜜水怎么喝?
1、喝蜂蜜的时间
记得我在《秋天养生怎么吃》这篇经验中提及一句俗语是“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。这句话的意思就是说晚上喝蜂蜜是比较好的,当然你也可以在中午喝,但是现在有很多观点建议大家不要早上喝蜂蜜。
小贴士:如果要在白天喝蜂蜜水则建议在饭前1.5小时或饭后2小时后比较合适。
2、泡蜂蜜水的水温有讲究
为了不破坏蜂蜜水的营养价值,蜂蜜不可以用刚烧开的开水来冲泡,而应该用水温要不超过40度的温开水稀释,如果是夏天的话用凉开水稀释则口感更佳。
小贴士:考虑到蜂蜜营养最好的吸收则建议蜂蜜不用水稀释而直接口含食用,以使营养不被破坏。
3、喝蜂蜜要定量
虽然喝蜂蜜可以滋补营养,但由于蜂蜜富含糖份并非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量。通常成年人每天食用蜂蜜不超过50克(约3汤勺),而未成年人则减半。
小贴士:一周岁以内的小孩子不建议喝蜂蜜。
4、和蜂蜜要区分品种
蜂蜜有很多种,根据蜜蜂采花的不同分椴树蜜、洋槐蜜、百花蜜等品种。通常老人适合喝洋槐蜜、枣花蜜;女士适合喝椴树蜜、龙眼蜜,而百花蜜则男女老少皆宜。
5、蜂蜜不可同食的禁忌
蜂蜜不可与豆腐和韭菜同食,由于蜂蜜本身有通便功效,而豆腐富含植物蛋白和有机酸,而韭菜则富含植物纤维素。因此,蜂蜜若与豆腐和韭菜同食,均会引起腹泻。
四类人不适宜喝蜂蜜
1、吃感冒药的人最好不要喝蜂蜜
感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。医生提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。